Dit is waarom:

* atomen worden niet gemaakt of vernietigd: Chemische reacties omvatten alleen het herschikken van atomen in verschillende moleculen. De atomen zelf blijven hetzelfde.

* Mass is een fundamentele eigendom van materie: Omdat de atomen eenvoudig worden herschikt, zal de totale massa van de reactanten (uitgangsmaterialen) altijd gelijk zijn aan de totale massa van de producten (gevormde stoffen).

Voorbeeld:

Stel je voor dat je hout verbrandt. Je denkt misschien dat het hout verdwijnt, maar het is eigenlijk omgezet in as, gassen (zoals koolstofdioxide) en andere bijproducten. De totale massa van de as, gassen en andere producten zullen dezelfde zijn als de massa van het originele hout.

Belangrijke opmerking: Hoewel de totale massa constant blijft, kan het * volume * van de betrokken stoffen veranderen. Wanneer u bijvoorbeeld waterstof en zuurstof combineert om water te maken, zal het volume van het water veel minder zijn dan het gecombineerde volume van de waterstof en zuurstof.