Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat zijn de verschillen tussen chemische en fysische verandering?

Chemical versus fysieke verandering:een uitsplitsing

Het belangrijkste verschil tussen chemische en fysische veranderingen ligt in de -vorming van nieuwe stoffen .

Fysieke verandering:

* Definitie: Een verandering in de vorm of het uiterlijk van een stof, maar niet de chemische samenstelling ervan.

* Er worden geen nieuwe stoffen gevormd.

* vaak omkeerbaar.

* omvat meestal veranderingen in fysieke eigenschappen zoals:

* Staat van materie: Vast, vloeibaar, gas

* Vorm: Snijden, buigen

* Grootte: Verpletterend, slijpen

* Temperatuur: Verwarming, koeling

* kleur: Oplossen, mengen

Voorbeelden:

* smeltend ijs: Water verandert van vast tot vloeistof maar blijft chemisch H₂o.

* kokend water: Water verandert van vloeistof naar gas, maar blijft chemisch H₂o.

* snijden papier: Het papier verandert van vorm maar blijft chemisch hetzelfde.

* Suiker oplost in water: Suiker verdwijnt, maar het is nog steeds aanwezig in het water als suikermoleculen.

Chemische verandering:

* Definitie: Een verandering in de chemische samenstelling van een stof, wat resulteert in de vorming van nieuwe stoffen.

* Nieuwe stoffen worden gevormd met verschillende eigenschappen.

* vaak onomkeerbaar.

* omvat meestal veranderingen in chemische eigenschappen zoals:

* Vijnbaarheid: Brandend hout

* Reactiviteit: Roestig ijzer

* zuurgraad: Zuurmelk

Voorbeelden:

* brandend hout: Hout reageert met zuurstof om as, koolstofdioxide en water te produceren.

* Een cake bakken: Ingrediënten zoals bloem, suiker en eieren reageren chemisch om een ​​nieuwe stof te vormen:cake.

* roesten ijzer: IJzer reageert met zuurstof en water om ijzeroxide (roest) te vormen, een andere stof.

* Voedsel verteren: Complexe moleculen in voedsel worden opgesplitst in eenvoudigere moleculen door chemische reacties.

Hier is een tabel die de belangrijkste verschillen samenvat:

| Feature | Fysieke verandering | Chemische verandering |

| ----------------- | ----------------- | ------------------- |

| Nieuwe stoffen | Nee | JA |

| Omkeerbaarheid | Vaak | Vaak onomkeerbaar |

| Voorbeelden | Smeltend ijs, snijpapier | Burning Wood, Rustend Iron |

Onthoud:

* Sommige veranderingen kunnen zowel fysiek als chemisch zijn. Het verbranden van een kaars omvat bijvoorbeeld zowel fysieke veranderingen (smeltende was) als chemische veranderingen (brandende was om roet en gas te produceren).

* Het onderscheid tussen fysische en chemische veranderingen is belangrijk voor het begrijpen van de aard van materie en de interacties ervan.