Wetenschap
* polariteit: Fenol is een zwak zure verbinding vanwege de hydroxylgroep (-OH). Het vormt waterstofbindingen met water, maar de interactie is niet zo sterk als bij ionische verbindingen. Natriumfenoxide daarentegen is een ionische verbinding gevormd wanneer fenol reageert met een sterke basis zoals natriumhydroxide. De aanwezigheid van het negatief geladen fenoxide-ion (C6H5O-) maakt het zeer polair en daarom meer oplosbaar in polair water.
* intermoleculaire krachten: Natriumfenoxide-ion interageert met watermoleculen door sterke ion-dipoolinteracties, die veel sterker zijn dan de waterstofbinding die optreedt tussen fenol en water.
* dissociatie: Natriumfenoxide-ion dissocieert volledig in natriumionen (Na+) en fenoxide-ionen (C6H5O-) in water, waardoor de algehele oplosbaarheid ervan toeneemt.
Samenvattend:
* Natriumfenoxide is ionisch en zeer polair, wat leidt tot sterkere interacties met watermoleculen.
* Fenol is zwak zuur en minder polair, wat resulteert in zwakkere interacties met water.
Daarom is natriumfenoxide -ion meer oplosbaar in water dan fenol.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com