Dit is waarom:

* augurken zijn gemaakt van komkommers. Komkommers zijn, net als alle planten, samengesteld uit organische moleculen.

* organische moleculen bevatten koolstof. Koolstof is de ruggengraat van alle organische moleculen, inclusief koolhydraten, eiwitten, vetten en nucleïnezuren.

* Pakken verwijdert geen koolstof. Het beitsproces omvat het pakken of fermenteren van komkommers, wat hun smaak en textuur verandert, maar de koolstofatomen in hun organische moleculen niet elimineert.

Dus daar heb je het - augurken bevatten zeker koolstofatomen!