Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Is een dip vaste vloeistof of gas?

Een dip kan vaste, vloeistof of zelfs een combinatie van beide zijn .

Dit is waarom:

* vaste dips: Denk aan hummus, Baba Ghanoush of Guacamole. Deze zijn voornamelijk gemaakt van ingrediënten die vast zijn bij kamertemperatuur.

* vloeibare dips: Ranchdressing, blauwe kaasdressing of sommige soorten salsa zijn voorbeelden van vloeibare dips.

* combinatie dips: Veel dips hebben een romige textuur die ergens tussen vaste en vloeistof valt. Een Franse uiendip heeft bijvoorbeeld een romige basis, maar kan ook stevige brokken ui hebben.

Het antwoord hangt dus volledig af van het type dip waar je aan denkt!