Dit is waarom:

* bevriezen is het proces van een vloeistof die verandert in een vaste stof.

* smelten is het proces van een vaste wijziging in een vloeistof.

Dit zijn dezelfde fysieke verandering, die gewoon in tegengestelde richtingen gebeuren. Ze komen voor bij dezelfde temperatuur, die het vriespunt wordt genoemd (wanneer vloeistof wordt in vaste) of het smeltpunt (Wanneer vaste stof in vloeistof wordt).