Dit is waarom:

* carbonzuren: Deze organische verbindingen bevatten de carboxylgroep (-cooh). Deze groep heeft een koolstofatoom met dubbele gebonden aan een zuurstofatoom en single-bonded naar een hydroxylgroep (-OH).

* Antranilzuur: De structuur bevat een carboxylgroep (-cooh) samen met een aminogroep (-NH2).

Daarom maakt de aanwezigheid van de carboxylgroep anthranilzuur een carbonzuur, ondanks dat ze ook een aminegroep hebben.