concentratie

* Definitie: Een maat voor de hoeveelheid opgeloste opgeloste opgeloste hoeveelheid oplossing of oplossing.

* eenheden: Kan op verschillende manieren worden uitgedrukt, zoals:

* molariteit (m): Mol opgeloste stof per liter oplossing.

* molaliteit (m): Mol opgeloste stof per kilogram oplosmiddel.

* Massapercentage (%): Massa van opgeloste stof gedeeld door de massa van de oplossing, vermenigvuldigd met 100.

* delen per miljoen (ppm) of delen per miljard (PPB): Verhoudingen die de hoeveelheid opgeloste stof in een oplossing aangeven.

* Voorbeelden:

* Een oplossing met een hoge concentratie suiker is erg zoet.

* Een oplossing met een lage concentratie zout smaakt flauw.

oplosbaarheid

* Definitie: De maximale hoeveelheid van een opgeloste stof die kan oplossen in een bepaalde hoeveelheid oplosmiddel bij een specifieke temperatuur en druk.

* eenheden: Meestal uitgedrukt in gram opgeloste stof per 100 gram oplosmiddel (g/100 g).

* Factoren die de oplosbaarheid beïnvloeden:

* Temperatuur: Over het algemeen neemt de oplosbaarheid toe met de temperatuur.

* Druk: De oplosbaarheid van gassen neemt toe met druk.

* Aard van de opgeloste stof en oplosmiddel: Polaire opgeloste stoffen lossen het beste op in polaire oplosmiddelen (zoals water), en niet -polaire opgeloste stoffen lossen het beste op in niet -polaire oplosmiddelen (zoals olie).

* Voorbeeld: De oplosbaarheid van suiker in water bij kamertemperatuur is ongeveer 200 g/100 g. Dit betekent dat u tot 200 gram suiker in 100 gram water kunt oplossen.

Belangrijkste verschillen:

* concentratie is een maat voor hoeveel opgeloste stof in een oplossing aanwezig is, terwijl oplosbaarheid een maat is voor de maximale hoeveelheid opgeloste stof die in een bepaalde hoeveelheid oplosmiddel kan oplossen.

* Een oplossing kan worden geconcentreerd of verdund, maar de oplosbaarheid ervan blijft constant bij een gegeven temperatuur en druk.

* Oplosbaarheid is een eigenschap van de opgeloste stof en oplosmiddel, terwijl concentratie een eigenschap van de oplossing is.

Analogie:

Beschouw oplosbaarheid als de capaciteit van een container en concentratie als de hoeveelheid vloeistof in de container. U kunt een container hebben met een grote capaciteit (hoge oplosbaarheid), maar alleen gedeeltelijk gevuld met vloeistof (lage concentratie). Of u kunt een container hebben met een kleinere capaciteit (lage oplosbaarheid), maar tot de rand gevuld (hoge concentratie).