Dit is waarom:

* ionen zijn atomen of moleculen die elektronen hebben gewonnen of verloren, waardoor ze een netto elektrische lading hebben.

* elektrolyten zijn stoffen die, wanneer opgelost in water, ionen produceren.

Gemeenschappelijke elektrolyten gevonden in eten en drinken zijn onder meer:

* natrium (Na+)

* kalium (k+)

* calcium (ca2+)

* magnesium (mg2+)

* chloride (Cl-)

* fosfaat (PO43-)

Deze elektrolyten spelen vitale rollen in:

* Vloeistofbalans: Het handhaven van de juiste hoeveelheid vloeistof binnen en buiten uw cellen.

* zenuwfunctie: Signalen overbrengen tussen uw hersenen en lichaam.

* spiercontractie: Waardoor je spieren kunnen bewegen.

* hartritme: Het handhaven van een gestage hartslag.

Voedselbronnen van elektrolyten:

* natrium: Zout, bewerkte voedingsmiddelen, zuivelproducten

* kalium: Bananen, avocado, zoete aardappelen, bladgroenten

* calcium: Zuivelproducten, bladgroenten, versterkte voedingsmiddelen

* magnesium: Noten, zaden, bladgroenten, donkere chocolade

* chloride: Tafelzout, bewerkte voedingsmiddelen

* fosfaat: Vlees, zuivelproducten, granen

Het is essentieel om voldoende elektrolyten door uw dieet te krijgen, vooral als u veel zweten vanwege lichaamsbeweging of warm weer. U kunt ook elektrolyten aanvullen door sportdranken of elektrolytoplossingen te drinken.