Dit is waarom:

* aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten.

* eiwitten zijn essentiële componenten van levende organismen, rollen spelen in structuur, functie en regulering.

* cysteïne is een aminozuur dat zwavel bevat.

* methionine is een ander aminozuur dat zwavel bevat.

* glutamine en asparagine zijn aminozuren die stikstof bevatten.

Daarom worden zwavel en stikstof samen gevonden in de chemische structuur van aminozuren, die fundamenteel zijn voor alle levende organismen.