Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Hoe beïnvloedt de temperatuurstijging de oplosbaarheid van een gas?

Het verhogen van de temperatuur in het algemeen daalt de oplosbaarheid van een gas in een vloeistof. Dit is waarom:

* Kinetische energie: Naarmate de temperatuur stijgt, krijgen gasmoleculen kinetische energie en bewegen ze sneller. Deze verhoogde beweging maakt het gemakkelijker voor hen om te ontsnappen uit de vloeibare fase en terug te keren naar de gasfase.

* intermoleculaire krachten: De oplosbaarheid van een gas wordt beïnvloed door de sterkte van intermoleculaire krachten tussen de gasmoleculen en de vloeibare moleculen. Hogere temperaturen verzwakken deze krachten, waardoor het minder waarschijnlijk is dat de gasmoleculen opgelost blijven.

Denk er zo aan:

Stel je voor dat je een fles frisdrank hebt. Wanneer u het opent, ontsnapt het opgeloste koolstofdioxidegas als bubbels. Dit gebeurt omdat de druk in de fles wordt vrijgegeven en de gasmoleculen meer vrijheid krijgen om te bewegen. Evenzo geeft het verhogen van de temperatuur gasmoleculen meer energie om los te breken van de vloeistof en te ontsnappen als bubbels.

Uitzonderingen:

Er zijn enkele uitzonderingen op deze algemene regel. De oplosbaarheid van sommige gassen, zoals helium en neon, neemt bijvoorbeeld iets toe met de temperatuur. Dit komt omdat deze gassen zeer zwakke intermoleculaire krachten hebben en het effect van verhoogde kinetische energie domineert.

Praktische voorbeelden:

* kokend water: Wanneer u water kookt, worden de opgeloste gassen (zoals zuurstof en stikstof) vrijgegeven, en daarom smaakt gekookt water "plat".

* vissen in warm water: Naarmate de watertemperaturen stijgen, neemt de hoeveelheid opgeloste zuurstof af, waardoor het voor vissen moeilijker is om te ademen.

* koolzuurhoudende dranken: Koud koolzuurhoudende dranken behouden hun bruisen langer omdat het gas meer oplosbaar is bij lagere temperaturen.

Samenvattend:

Het verhogen van de temperatuur verlaagt meestal de oplosbaarheid van een gas in een vloeistof omdat de gasmoleculen kinetische energie krijgen en minder waarschijnlijk in de vloeibare fase worden gehouden.