Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wanneer u een partij limonade maakt, welke wetenschappelijke meting bij het meten van water?

Bij het maken van limonade meet je meestal water in volume .

Dit is waarom:

* volume Meet de hoeveelheid ruimte die een stof in beslag neemt. We gebruiken meestal eenheden zoals bekers, pinten, kwarts of liters voor het meten van vloeistoffen.

* massa meet de hoeveelheid materie in een stof. We gebruiken meestal eenheden zoals grams of kilogrammen voor het meten van vaste ingrediënten.

Limonade -recepten vragen over het algemeen om specifieke hoeveelheden water per volume (bijv. 4 kopjes water), niet per gewicht. Dit zorgt ervoor dat de juiste hoeveelheid water wordt gebruikt om het citroensap en de suiker te verdunnen, ongeacht de temperatuur van het water.