Science >> Wetenschap >  >> Chemie

De verminderde dampdruk op grote hoogten zorgt ervoor dat een vloeistof kookt A?

De verminderde dampdruk op grote hoogten zorgt ervoor dat een vloeistof kookt bij een lagere temperatuur .

Dit is waarom:

* dampdruk: De druk uitgeoefend door de damp van een vloeistof in evenwicht met zijn vloeibare fase.

* kookpunt: De temperatuur waarbij de dampdruk van een vloeistof gelijk is aan de omringende atmosferische druk.

Op hogere hoogten is de atmosferische druk lager. Om een ​​vloeistof te koken, moet de dampdruk overeenkomen met de omringende druk. Omdat de druk op hogere hoogten lager is, bereikt de vloeistof zijn kookpunt bij een lagere temperatuur.

Voorbeeld: Water kookt op 100 ° C (212 ° F) op zeeniveau, maar op hogere hoogten kookt het bij een lagere temperatuur. Daarom duurt het koken langer op hogere hoogten.

Meer >

Meer >

Hoofdlijnen

  1. Begrijpen hoe een cel een persoon wordt, met wiskunde
  2. Onderzoek bepaalt of culturen games spelen die overeenkomen met hoe coöperatief ze zijn
  3. Waarom zie je nooit vierkante groenten?
  4. Gastheer-, management- of microbiële eigenschappen:welke is dominant in de assemblage van het plantenmicrobioom?
  5. Hoe zien fruitvliegjes kleur? Studie onthult mensachtig hersencircuit op het werk
  6. Welke chromosomen kunnen worden beïnvloed door veranderingen in chromosoomnummers?
  7. Wat is whisky-schimmel en is het gevaarlijk?
  8. Wat is een manier om bacteriën te helpen het milieu?
  9. DNA-reparatie na CRISPR-snijden helemaal niet wat mensen dachten

Wetenschap