Wetenschap
1. Suiker (sucrose): Suiker is een veel voorkomend voorbeeld van een oplosbare stof. Wanneer u suiker in water roert, worden de suikermoleculen omgeven door watermoleculen en verspreiden zich door de oplossing.
2. zout (natriumchloride): Zout is een ander klassiek voorbeeld. De ionische bindingen die de natrium- en chloride -ionen bij elkaar houden, worden verbroken door de polaire watermoleculen, waardoor de ionen kunnen oplossen.
3. ethanol (alcohol): Ethanol, het type alcohol dat wordt gevonden in alcoholische dranken, mengt gemakkelijk met water. Dit komt omdat ethanolmoleculen ook polair zijn, waardoor ze waterstofbruggen kunnen vormen met watermoleculen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com