Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat is het verschil tussen chemische en fysische veranderingen?

Het belangrijkste verschil tussen chemische en fysische veranderingen ligt in de -vorming van nieuwe stoffen :

Fysieke veranderingen:

* Er worden geen nieuwe stoffen gevormd. De moleculen zelf blijven hetzelfde, maar hun regeling of toestand van materie kan veranderen.

* vaak omkeerbaar. De oorspronkelijke stof kan op eenvoudige middelen worden teruggewonnen.

* omvat meestal veranderingen in fysieke eigenschappen zoals vorm, grootte, kleur, toestand van materie (vaste stof, vloeistof, gas), dichtheid, enz.

Voorbeelden:

* smeltend ijs: Water verandert van vast tot vloeistof, maar de chemische samenstelling (H₂O) blijft hetzelfde.

* kokend water: Water verandert van vloeistof naar gas, maar het is nog steeds water.

* snijden papier: Het papier verandert van vorm, maar de chemische make -up blijft hetzelfde.

* Suiker oplost in water: De suiker verdwijnt, maar het is nog steeds aanwezig in het water als opgeloste suikermoleculen.

Chemische veranderingen:

* nieuwe stoffen worden gevormd. De atomen worden herschikt om nieuwe moleculen te vormen met verschillende eigenschappen.

* meestal onomkeerbaar. De originele stoffen kunnen niet gemakkelijk worden hersteld.

* omvat vaak veranderingen in chemische eigenschappen zoals ontvlambaarheid, reactiviteit en zuurgraad.

Voorbeelden:

* brandend hout: Hout reageert met zuurstof om as, koolstofdioxide en water te produceren - geheel verschillende stoffen.

* roesten ijzer: IJzer reageert met zuurstof en water om ijzeroxide (roest) te vormen, een andere stof.

* Een cake bakken: De ingrediënten reageren met elkaar om een ​​cake te vormen, een nieuwe stof met verschillende eigenschappen.

* Voedsel verteren: Het voedsel wordt opgesplitst in eenvoudigere moleculen, waardoor geheel verschillende stoffen ontstaan.

Hier is een eenvoudige manier om het verschil te onthouden:

* Fysieke veranderingen: U kunt meestal de verandering omkeren en de oorspronkelijke stof terug krijgen. Zie het als het uiterlijk veranderen Maar niet de fundamentele make -up.

* Chemische veranderingen: U kunt de verandering meestal niet gemakkelijk omkeren. Zie het als iets geheel nieuw maken met verschillende eigenschappen.