Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat zorgt ervoor dat een voedingsoplossing na enkele dagen in kolf rot wordt?

Er zijn een paar redenen waarom een ​​voedingsoplossing na een paar dagen in een kolf rot kan gaan:

1. Microbiële besmetting:

* Initiële verontreiniging: Zelfs met steriele technieken kan een kleine hoeveelheid bacteriën, schimmels of algen gemakkelijk in de oplossing komen. Deze micro -organismen gedijen op de voedingsstoffen in de oplossing en vermenigvuldigen zich snel.

* Contaminatie in de lucht: Als de kolf niet goed is afgesloten, kunnen micro -organismen vanuit de lucht binnenkomen.

* besmetting van de kolf: Als de kolf niet goed wordt gesteriliseerd, kan deze micro -organismen herbergen die de oplossing vervuilen.

2. Gebrek aan zuurstof:

* Anaërobe bacteriën: Sommige bacteriën gedijen in afwezigheid van zuurstof en kunnen de voedingsstoffen in de oplossing afbreken, wat leidt tot een vieze geur en veranderingen in kleur en duidelijkheid.

* Gebrek aan beluchting: Als de kolf niet wordt geschud of belucht, zullen de zuurstofniveaus in de oplossing afnemen, wat de groei van anaërobe bacteriën bevordert.

3. Afbraak van voedingsstoffen:

* Uitbreiding van voedingsstoffen: Sommige voedingsstoffen in de oplossing kunnen na verloop van tijd afbreken, zelfs zonder microbiële besmetting. Dit kan leiden tot veranderingen in de pH en de beschikbaarheid van voedingsstoffen van de oplossing.

* Chemische reacties: Sommige voedingsstoffen kunnen met elkaar of met het kolfmateriaal interageren, wat leidt tot veranderingen in hun samenstelling en beschikbaarheid.

4. Onjuiste opslag:

* Temperatuur: Het opslaan van de kolf bij kamertemperatuur kan de microbiële groei en afbraak van voedingsstoffen versnellen. Het opslaan in een koelkast kan deze processen vertragen, maar misschien niet volledig voorkomen.

* licht: Blootstelling aan licht kan de afbraak van sommige voedingsstoffen versnellen en microbiële groei bevorderen.

Om het risico te minimaliseren dat uw voedingsoplossing verrot gaat, kunt u:

* Gebruik steriele technieken: Steriliseer alle apparatuur en materialen grondig voordat de oplossing wordt bereikt.

* Dicht de kolf stevig af: Gebruik een steriele stop of dop om het risico op verontreiniging in de lucht te minimaliseren.

* belucht de oplossing: Schud regelmatig door de oplossing om adequate zuurstofniveaus door de oplossing te schudden.

* Bewaar de oplossing correct: Bewaar de kolf in een koele, donkere plaats of in een koelkast.

* Gebruik nieuwe oplossingen: Bereid regelmatig nieuwe oplossingen voor, vooral als u de oplossing gebruikt voor gevoelige toepassingen.

Door deze richtlijnen te volgen, kunt u het risico dat uw voedingsoplossing stevig gaat, aanzienlijk verminderen en ervoor zorgen dat deze geschikt blijft voor het beoogde gebruik.