Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat is de pH van SoftDrink (kleurloos)?

Het is onmogelijk om u een specifieke pH -waarde te geven voor "kleurloze" frisdranken. Dit is waarom:

* veel soorten: Er zijn talloze kleurloze frisdranken, elk met een eigen unieke recept en ingrediënten.

* zuurgraad varieert: De pH van een frisdrank hangt voornamelijk af van het type en de hoeveelheid gebruikte zuren. Gemeenschappelijke zuren in frisdrank zijn citroenzuur, fosforzuur en kwaadaardige zuur.

* Merk en formule: Zelfs binnen dezelfde categorie (bijv. Lemon-limoen frisdranken) kunnen verschillende merken verschillende pH-waarden hebben.

Algemene informatie:

* frisdranken zijn over het algemeen zuur. Dit komt omdat ze meestal grote hoeveelheden zuren bevatten om ze hun karakteristieke pittige smaak te geven.

* De pH van de meeste frisdranken varieert van 2 tot 4. Dit is aanzienlijk zuurder dan water (pH 7).

Om een ​​specifieke pH -waarde te krijgen, moet u de exacte formule weten van de specifieke kleurloze frisdrank waarin u geïnteresseerd bent.