Dit is waarom:

* bevriezen is het proces waarbij een stof van een vloeibare toestand naar een vaste toestand overgaat als gevolg van een afname van de temperatuur.

* Wanneer een vloeistof afkoelt, vertragen de moleculen en verliezen de kinetische energie. Dit zorgt ervoor dat ze dichter bij elkaar inpakken, meer georganiseerd worden en een vaste structuur vormen, die kenmerkend is voor een vaste stof.

Voorbeelden:

* Water bevriest in ijs

* melk bevriest in vaste melk

* lava bevriest in rock

Laat het me weten als je meer wilt weten over de wetenschap achter het bevriezen!