Wetenschap
Dit is waarom:
* eiwitten bestaan uit aminozuren.
* lipiden (vetten en oliën) bestaan uit vetzuren en glycerol.
* Koolhydraten bestaan uit suikers.
Citroenzuur is een klein organisch molecuul met een specifieke chemische structuur. Het wordt van nature gevonden in citrusvruchten en wordt gebruikt als voedseladditief en in verschillende industriële toepassingen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com