De chemische samenstelling van ammoniak wordt weergegeven door de formule NH3. Elk ammoniakmolecuul bestaat uit één stikstofatoom (N) covalent gebonden aan drie waterstofatomen (H). Het stikstofatoom is het centrale atoom in het molecuul, met de drie waterstofatomen eromheen gerangschikt in een trigonale piramidale geometrie.