Het witte poeder dat oranje kleurt in de oplossing van Benedictus is glucose. De oplossing van Benedictus is een chemisch reagens dat wordt gebruikt om te testen op de aanwezigheid van reducerende suikers. Reducerende suikers zijn suikers die kunnen reageren met de oplossing van Benedictus, waardoor een gekleurd product ontstaat. Glucose is een reducerende suiker en zal dus reageren met de oplossing van Benedictus, waardoor een feloranje neerslag ontstaat.