Bij een temperatuur nul of het absolute nulpunt hebben de moleculen van een stof de laagst mogelijke energie en bevinden ze zich in de meest geordende staat. Deze toestand staat bekend als een Bose-Einstein-condensaat (BEC). In een BEC bewegen de moleculen op een coherente manier en vertoont de stof macroscopische kwantumeffecten. Het volume van een stof in een BEC is niet nul, maar ligt heel dicht bij nul. De dichtheid van een stof in een BEC is erg hoog en de moleculen zijn erg dicht op elkaar gepakt.