Pure materie is materie die overal een uniforme en welomlijnde samenstelling heeft. Het kan niet met fysische of chemische middelen in eenvoudiger stoffen worden opgesplitst. Voorbeelden van pure materie zijn onder meer:

* Elementen :Elementen zijn de basisbouwstenen van materie en kunnen niet met chemische middelen in eenvoudiger stoffen worden afgebroken. Er zijn 118 bekende elementen, elk met een uniek atoomnummer.

* Verbindingen :Verbindingen zijn stoffen die twee of meer elementen bevatten die chemisch in een vaste verhouding zijn gecombineerd. Voorbeelden van verbindingen zijn water (H2O), kooldioxide (CO2) en natriumchloride (NaCl).

* Mengsels :Mengsels zijn combinaties van twee of meer stoffen die niet chemisch gecombineerd zijn. De samenstelling van een mengsel kan variëren en de stoffen kunnen met fysieke middelen, zoals filtratie of destillatie, worden gescheiden. Voorbeelden van mengsels zijn lucht, zout water en benzine.

In tegenstelling tot pure materie is onzuivere materie materie die een mengsel van verschillende stoffen bevat. Lucht is bijvoorbeeld een mengsel van stikstof, zuurstof en andere gassen.