Wetenschap
2. Benzine en water: Benzine is een niet-polair molecuul, terwijl water een polair molecuul is. Dit betekent dat benzine en water niet mengbaar zijn en niet met elkaar vermengen.
3. Alcohol en water: Alcohol is een polair molecuul, terwijl water ook een polair molecuul is. Dit betekent dat alcohol en water mengbaar zijn en in alle verhoudingen met elkaar vermengen.
4. Zeep en water: Zeep is een oppervlakteactieve stof, een molecuul dat zowel polaire als niet-polaire gebieden heeft. Hierdoor lost zeep op in zowel olie als water en is daardoor in staat zowel olieachtig als watergedragen vuil te reinigen.
5. Azijn en olie: Azijn is een polair molecuul, terwijl olie een niet-polair molecuul is. Dit betekent dat azijn en olie niet mengbaar zijn en niet met elkaar vermengen.
In de chemie kom je vaak oplossingen tegen van vloeistoffen, vaste stoffen of gassen. Een oplosmiddel, zoals water, lost een opgeloste stof op, zoals tafelzout. Wanneer u zoveel zout toevoegt dat niet meer kan oplos
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com