Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Hoe zijn glycosidebindingen en peptidebindingen hetzelfde?

Glycosidebindingen en peptidebindingen worden beide gevormd door de condensatie van twee functionele groepen met verlies van water.

- Bij een glycosidebinding zijn de twee functionele groepen een hydroxylgroep van een suiker en een anomere koolstof van een andere suiker.

- In een peptidebinding zijn de twee functionele groepen een aminogroep van een aminozuur en een carboxylgroep van een ander aminozuur.

Bovendien hebben zowel glycosidebindingen als peptidebindingen een specifieke stereochemie .

* Glycosidische bindingen kunnen α of β zijn, afhankelijk van de relatieve oriëntatie van de twee suikerringen.

* Peptidebindingen worden altijd gevormd in de trans-configuratie, met de amino- en carboxylgroepen aan weerszijden van de peptidebinding.

Ten slotte zijn zowel glycosidebindingen als peptidebindingen betrokken bij de vorming van belangrijke biologische moleculen .

- Glycosidische bindingen worden aangetroffen in koolhydraten, die een essentiële energiebron voor cellen zijn.

- Peptidebindingen worden aangetroffen in eiwitten, die verantwoordelijk zijn voor een breed scala aan cellulaire functies.