1. Catalase: Dit enzym breekt waterstofperoxide (H2O2) af in water (H2O) en zuurstof (O2). Waterstofperoxide is een toxisch bijproduct van aerobe ademhaling en catalase helpt het te ontgiften.

2. Superoxide Dismutase: Dit enzym zet de zeer reactieve superoxide-radicaal (O2-) om in waterstofperoxide (H2O2) en zuurstof (O2). Superoxide -radicalen zijn ook een bijproduct van aerobe ademhaling en zijn schadelijk voor cellen.

Deze enzymen zijn essentieel voor obligate aeroben om te overleven in een zuurstofrijke omgeving omdat ze hen beschermen tegen de schadelijke effecten van reactieve zuurstofspecies (ROS) die zijn gegenereerd tijdens aerobe ademhaling. Anaerobe's, aan de andere kant, missen deze enzymen en zijn daarom gevoelig voor zuurstof en kunnen niet overleven in zijn aanwezigheid.