Gemeenschappelijke planten:

* Aardappelen: Dit zijn eigenlijk aangepaste stengels genaamd Tubers, die zetmeel onder de grond opslaan.

* Suikerriet: De stengel is gevuld met suikerachtig sap, wat de bron van suiker is.

* cactus: Deze slaan water en voedingsstoffen op in hun dikke, vlezige stengels.

* gember: De ondergrondse stengel, een wortelstok genoemd, slaat zetmeel en andere voedingsstoffen op.

* bamboo: De stengel is hol maar heeft knooppunten waar voedsel wordt opgeslagen.

* asperges: Het eetbare deel is eigenlijk de nieuwe scheuten van de stengel.

Andere voorbeelden:

* yams: Dit zijn ook aangepaste stengels (knollen) die voedsel opslaan.

* Kohlrabi: De gezwollen stengel is een bron van voedsel.

* bieten: Het vlezige deel van de biet is een taproot, maar de stengel slaat ook enkele voedingsstoffen op.

Dit zijn slechts enkele voorbeelden; Veel andere planten bewaren voedsel in hun stengels in verschillende mate.

Het is belangrijk op te merken dat niet alle stengels eetbaar zijn en sommige kunnen gifstoffen bevatten. Onderzoek altijd een plant voordat u deze consumeert.