Dit is waarom:

* mitochondria zijn de krachtpatsers van de cel. Ze zijn verantwoordelijk voor het uitvoeren van cellulaire ademhaling, een proces dat glucose (een soort suiker) en andere voedselmoleculen afbreekt in aanwezigheid van zuurstof om ATP (adenosinetrifosfaat) te produceren.

* ATP is de primaire energievaluta van cellen. Het biedt de energie die nodig is voor alle cellulaire activiteiten, inclusief spiercontractie, eiwitsynthese en actief transport.

Dus, hoewel voedsel energie biedt, zijn de mitochondriën degenen die het daadwerkelijk omzetten in een bruikbare vorm voor de cel.