osmose:

* Ei -schaal: De schaal van een ei is poreus, waardoor er water door kan gaan.

* concentratiegradiënt: Wanneer een ei in een oplossing wordt geplaatst met een andere concentratie water dan de binnenkant van het ei, beweegt water over het membraan om te proberen de concentraties gelijk te maken.

* Voorbeeld: Als u een ei in puur water plaatst, beweegt water in het ei (hogere concentratie water buiten het ei). Dit zorgt ervoor dat het ei opzwellen en zelfs mogelijk barst. Als u een ei in een geconcentreerde zoutoplossing plaatst, beweegt water uit het ei (hogere concentratie water in het ei), waardoor het ei krimpt.

diffusie:

* Gasuitwisseling: De eierschaal maakt ook de verspreiding van gassen zoals zuurstof en koolstofdioxide mogelijk.

* concentratiegradiënt: Zuurstof van de omringende lucht diffundeert in het ei, terwijl koolstofdioxide geproduceerd door het zich ontwikkelende kuiken verspreidt.

* Voorbeeld: Dit is de reden waarom een bevrucht ei in een goed geventileerd gebied moet worden bewaard om ervoor te zorgen dat het kuiken voldoende zuurstof heeft om te overleven.

Over het algemeen:

Osmose en diffusie spelen essentiële rollen in het leven van een ei. Ze zorgen voor het transport van water en gassen, die cruciaal zijn voor de ontwikkeling van het kuiken in het ei.