Hier is een uitsplitsing:

Over het algemeen zijn organismen niet erg efficiënt in het omzetten van voedsel in lichaamsmassa

* energieverlies: Een aanzienlijk deel van de energie uit voedsel gaat verloren als warmte tijdens metabole processen. Dit komt door de wetten van de thermodynamica, waarbij wat energie altijd verloren gaat als warmte tijdens energietransformaties.

* Digestie: Niet al het eten is verteerbaar. Onbereidde porties worden geëlimineerd als afval.

* Andere factoren: Andere factoren zoals activiteitsniveaus, leeftijd en omgevingscondities kunnen ook de efficiëntie beïnvloeden.

Er zijn echter enkele uitzonderingen:

* primaire producenten: Planten zijn efficiënter in het omzetten van zonlicht in biomassa (ongeveer 1-3% efficiëntie).

* herbivoren: Herbivoren hebben de neiging om lagere efficiëntie te hebben in vergelijking met carnivoren vanwege de moeilijkheid om plantenmateriaal te verteren.

* carnivoren: Carnivoren kunnen hogere efficiëntie hebben (tot 20-30%), omdat ze beter zijn in het extraheren van voedingsstoffen uit dierlijke eiwitten.

Voorbeelden:

* mensen: Mensen hebben een geschatte efficiëntie van ongeveer 10-20%. Dit betekent dat voor elke 100 verbruikte calorieën slechts 10-20 wordt omgezet in lichaamsmassa.

* kippen: Kippen daarentegen kunnen een efficiëntie van ongeveer 30-40% hebben vanwege hun gespecialiseerde spijsvertering.

Conclusie:

Hoewel sommige organismen efficiënter zijn in het omzetten van voedsel in lichaamsmateriaal dan andere, is het proces over het algemeen niet erg efficiënt. Dit komt door energieverlies, onverteerd voedsel en andere factoren.