* osmotische druk: Dit verwijst naar de druk die moet worden uitgeoefend op een oplossing om de binnenwaartse waterstroom over een semipermeabiel membraan te voorkomen. Het is in wezen een maat voor de concentratie opgeloste stoffen in een oplossing.

* Glucose: Glucose is een eenvoudige suiker en een belangrijke energiebron voor cellen.

* opslag:

* Planten slaan glucose op als zetmeel .

* Dieren slaan glucose op als Glycogeen .

* Osmotisch evenwicht handhaven: Als glucose vrij zou blijven in het cytoplasma van een cel, zou dit de osmotische druk aanzienlijk verhogen. Dit zou water in de cel trekken, waardoor het mogelijk barstte. Glucose opslaan als zetmeel of glycogeen helpt:

* Verminder osmotische druk: Grote, complexe moleculen zoals zetmeel en glycogeen dragen niet zoveel bij aan osmotische druk als vrije glucose.

* Bied een direct beschikbare energiebron: Wanneer de cel energie nodig heeft, kan deze zetmeel of glycogeen terug in glucose afbreken.

Samenvattend: Zetmeel en glycogeen werken als opslagvormen van glucose, waardoor cellen een constante osmotische druk kunnen behouden en toch toegang hebben tot een cruciale energiebron.