1. Apoenzyme: Dit is het eiwitgedeelte van het enzym. Het is op zichzelf inactief en vereist een niet-eiwitcomponent genaamd een cofactor om actief te worden.

2. Cofactor: Dit is de niet-eiwitcomponent die essentieel is voor de activiteit van het apoenzyme. Cofactoren kunnen zijn:

* metaalionen: Dit zijn anorganische ionen zoals zink, magnesium, ijzer, enz. Ze nemen deel aan enzymkatalyse door lading of structurele ondersteuning te bieden.

* Co -enzymen: Dit zijn organische moleculen die deelnemen aan de enzymatische reactie, maar niet permanent aan het enzym zijn gebonden. Ze fungeren vaak als dragers van elektronen, functionele groepen of atomen. Voorbeelden zijn NAD+, FAD en Coenzyme A.

holoenzyme =apoenzyme + cofactor

Hier is een analogie: Stel je een auto voor. Het chassis, de motor en het lichaam van de auto vertegenwoordigen het apoenzyme. De brandstof (benzine) vertegenwoordigt de cofactor. De auto kan niet rennen zonder zowel het chassis als de brandstof. Evenzo kan het holoenzyme niet functioneren zonder zowel het apo -enzym als de cofactor.

Belangrijke opmerking: Sommige enzymen zijn volledig functioneel zonder cofactors. Dit worden eenvoudige enzymen genoemd . De meeste enzymen vereisen echter dat cofactoren actief zijn en worden complexe enzymen genoemd .