Goblet -cellen zijn een type eencellige exocriene klier , wat betekent dat het enkele cellen zijn die hun product (slijm) rechtstreeks in het lumen van de dikke darm scheiden. Ze zijn vernoemd naar hun vorm, die lijkt op een beker of wijnglas.

Het slijm dat ze scheiden is belangrijk voor een aantal functies:

* smering: Slijm helpt om de dikke darm te smeren, waardoor uitwerpselen er gemakkelijk doorheen kunnen bewegen.

* Bescherming: Slijm vormt een beschermende barrière die de darmwand beschermt tegen de harde omgeving van de darm, inclusief schurende stoffen in de ontlasting en spijsverteringsenzymen.

* anti-adhesie: Slijm voorkomt dat bacteriën en andere ziekteverwekkers zich aan de darmwand houden.

Goblet -cellen worden gevonden in de dikke darm, met een hogere concentratie in de dikke darm.