Dit is waarom:

* celwanden: Dit zijn rigide structuren die ondersteuning en bescherming bieden voor plantencellen. Ze zijn voornamelijk gemaakt van cellulose.

* chloroplasten: Dit zijn organellen in plantencellen die verantwoordelijk zijn voor fotosynthese, het proces van het omzetten van zonlicht in energie. Ze bevatten chlorofyl, het pigment dat planten hun groene kleur geeft.

Daarom hebben alle planten celwanden en chloroplasten, inclusief:

* fruit: Appels, sinaasappels, bananen, aardbeien, enz.

* groenten: Spinazie, broccoli, wortelen, aardappelen, enz.

* granen: Rijst, tarwe, maïs, etc.

* peulvruchten: Bonen, linzen, erwten, enz.

* noten: Amandelen, walnoten, pinda's, etc.

* zaden: Zonnebloempitten, pompoenpitten, enz.

Hoewel er sommige voedingsmiddelen zijn afgeleid van planten die mogelijk geen intacte celwanden of chloroplasten hebben, zoals geraffineerde korrels en bepaalde bewerkte voedingsmiddelen, bezat de oorspronkelijke plantenbron beide.