* Willing: Wanneer een plantencel water verliest, wordt deze slap, waardoor de plant verwelkt. De interne druk van de cel, turgordruk genoemd, neemt af.

* osmose: Osmose is de beweging van water over een semipermeable membraan van een gebied met een hoge waterconcentratie naar een gebied met een lage waterconcentratie. In een verwelkte plant is de concentratie water in de cel lager dan buiten.

* Waterbeweging: Als gevolg van dit concentratieverschil beweegt water van de omringende omgeving naar de plantencel door het celmembraan.

* Restauratie van turgor druk: De instroom van water verhoogt de interne druk van de cel, waardoor de turgordruk wordt hersteld. Dit maakt het cel stevig en de plant weer rechtop.

In wezen werkt osmose als een "rehydratatie" -proces voor verwelkte plantcellen, het herstellen van hun interne waterbalans en het weer tot leven brengen.