Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Wat is in de biologie een calorie?

In de biologie, een calorie (specifiek A kilocalorie , vaak geschreven als "kcal" of "cal") is een eenheid van energie. Het vertegenwoordigt de hoeveelheid warmte -energie die nodig is om de temperatuur van 1 kilogram water met 1 graden Celsius te verhogen.

Hier is hoe het zich verhoudt tot biologie:

* Voedsel als energie: Voedsel bevat chemische energie die is opgeslagen in de bindingen van moleculen zoals koolhydraten, vetten en eiwitten. Wanneer we eten, breken ons lichaam deze moleculen af ​​en geven ze de energie vrij die ze bevatten.

* Energie -inname meten: Calorieën worden gebruikt om de hoeveelheid energie die we van voedsel krijgen te meten. Dit helpt ons te begrijpen hoeveel energie ons lichaam nodig heeft om te functioneren en hoeveel we consumeren.

* metabolisme en calorieverelingen: Ons lichaam bestaat voortdurend energie door verschillende processen zoals ademhaling, het verteren van voedsel en lichamelijke activiteit. We moeten voldoende calorieën consumeren om aan deze energiebehoeften te voldoen.

Sleutelpunten:

* Een calorie is eigenlijk een kilocalorie (KCAL) in de context van voedsel en voeding.

* Eén calorie (KCAL) is gelijk aan 1000 calorieën.

* Calorieën zijn geen maat voor gewicht, maar eerder een maat voor energie.

Kortom, een calorie in de biologie vertegenwoordigt het energie -inhoud van voedsel, dat ons lichaam gebruikt voor verschillende functies.