Wetenschap
niet -polair (hydrofoob)
* Alanine (Ala, A)
* valine (val, v)
* leucine (Leu, L)
* isoleucine (ile, i)
* proline (pro, p)
* fenylalanine (phe, f)
* tryptophan (trp, w)
* methionine (Met, M)
* glycine (gly, g)
polair (hydrofiel)
* serine (ser, s)
* threonine (thr, t)
* cysteïne (Cys, C)
* tyrosine (tyr, y)
* asparagine (asn, n)
* glutamine (gln, q)
zuur (negatief geladen)
* asparaginezuur (ASP, D)
* glutaminezuur (Glu, E)
basic (positief geladen)
* lysine (lys, k)
* arginine (arg, r)
* histidine (His, H)
Deze aminozuren hebben allemaal een gemeenschappelijke structuur:een centrale koolstofatoom (de alfa -koolstof) gebonden aan een aminogroep (NH2), een carboxylgroep (COOH), een waterstofatoom (H) en een zijketen (R -groep). De R -groep maakt elk aminozuur uniek en bepaalt zijn eigenschappen.
Het is ook belangrijk op te merken dat:
* Er zijn veel niet-standaard aminozuren Dat is te vinden in eiwitten, maar ze komen minder gebruikelijk dan de standaard 20.
* De aminozuren zijn gerangschikt in een specifieke sequentie in een eiwit, dat de driedimensionale structuur en functie bepaalt.
Ik hoop dat dit helpt!
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com