Wetenschap
Dit is waarom:
* De primaire functie van de slokdarm is om voedsel van de mond naar de maag te vervoeren. Het speelt geen rol bij de spijsvertering.
* enzymen zijn biologische katalysatoren die voedselmoleculen afbreken. De afbraak van voedsel komt voornamelijk voor in de maag en dunne darm, niet in de slokdarm.
De slokdarm heeft gespecialiseerde cellen die slijm afscheiden om de doorgang van voedsel te smeren, maar dit zijn geen enzymen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com