1. Ongedierteresistentie:Genetische modificatie kan worden gebruikt om genen in planten te introduceren die resistentie bieden tegen ongedierte, zoals insecten of virussen. Dit vermindert de behoefte aan chemische bestrijdingsmiddelen en kan leiden tot duurzamere landbouwpraktijken.

2. Ziekteresistentie:Genetische modificaties kunnen de natuurlijke ziekteresistentie van een plant vergroten, waardoor deze minder vatbaar wordt voor ziekten veroorzaakt door schimmels, bacteriën of virussen. Dit kan oogstverliezen en de behoefte aan chemische fungiciden of antibiotica verminderen.

3. Verbeterde voedingswaarde:Genetische modificaties kunnen worden gebruikt om de niveaus van essentiële voedingsstoffen in fruit en groenten te verhogen. ‘Gouden rijst’ is bijvoorbeeld genetisch gemodificeerd om bètacaroteen te produceren, dat door het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Dit kan vooral gunstig zijn in gebieden waar vitamine A-tekort veel voorkomt.

4. Langere houdbaarheid:Genetische modificatie kan de houdbaarheid van groenten en fruit helpen verlengen, waardoor voedselverspilling wordt verminderd. Dit kan worden bereikt door genen te manipuleren die verantwoordelijk zijn voor rijping, verzachting of blauwe plekken, waardoor de producten langer vers blijven.

5. Resistentie tegen herbiciden:Genetische modificaties kunnen gewassen resistent maken tegen specifieke herbiciden, waardoor boeren onkruid effectiever kunnen bestrijden zonder de gewassen te beschadigen. Dit vermindert de noodzaak voor meerdere toepassingen van herbiciden en kan de onkruidbeheerpraktijken verbeteren.

6. Verbeterde gewasopbrengst:Genetische modificaties kunnen de gewasopbrengst verhogen door de plantengroei te verbeteren, de fotosynthese-efficiëntie te verbeteren of het aantal en de grootte van de geproduceerde groenten en fruit te vergroten. Dit kan helpen tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar voedsel en tegelijkertijd de hoeveelheid land die nodig is voor de landbouw te verminderen.

7. Aanpassing aan omgevingsstress:Genetische modificatie kan planten helpen abiotische stress te verdragen, zoals droogte, hitte of zoutgehalte, waardoor ze kunnen gedijen in uitdagende omgevingen. Dit kan het bereik van gebieden waar bepaalde gewassen kunnen worden verbouwd vergroten en de algehele landbouwproductiviteit verhogen.

Het is belangrijk op te merken dat genetische modificatie een complexe technologie is, en het gebruik ervan in de landbouw aanleiding heeft gegeven tot bezorgdheid over de mogelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid. Er zijn regelgevingskaders opgesteld om deze risico's te beoordelen en te beheren en de veiligheid van genetisch gemodificeerde gewassen te garanderen voordat ze op de markt worden gebracht.