Hier is de uitsplitsing:

* amylase is een enzym dat zetmeel afbreekt (een complex koolhydraat).

* maltase is een ander enzym dat maltose afbreekt (een eenvoudige suiker).

Dit is wat er gebeurt:

1. Amylase Handelt op zetmeel en breekt het af in kleinere eenheden genaamd maltose .

2. maltase vervolgens werkt op de maltose en breekt het af in nog kleinere eenheden van glucose , een eenvoudige suiker die het lichaam gemakkelijk kan absorberen.

Dus, Amylase creëert geen maltase, maar het creëert wel maltose, die vervolgens door maltase wordt afgebroken.

Laat het me weten als je nog meer vragen hebt!