Wetenschap
* Vorm en maat: Gigantische marshmallows zijn aanzienlijk groter en hebben een andere vorm dan mini -marshmallows. U kunt er niet alleen van uitnemen dat een bepaald aantal mini -marshmallows in hetzelfde volume past als een gigantische marshmallow.
* Dichtheid: Zelfs als je hetzelfde volume zou kunnen passen, zijn gigantische marshmallows waarschijnlijk minder dicht dan mini -marshmallows, wat betekent dat ze minder kunnen wegen.
Om een ruw equivalent te bedenken, moet je overwegen:
* De grootte van je gigantische marshmallows: Zijn het standaard jumbo marshmallows of nog iets groters?
* De dichtheid van de marshmallows: Hoeveel lucht zit er vast in de marshmallow?
Een betere aanpak:
In plaats van te proberen een direct equivalent te vinden, zou u kunnen overwegen zich te concentreren op het doel van de marshmallows.
* voor een recept: Pas het recept aan op basis van de gewenste textuur en zoetheid.
* voor een snack: Geniet van de verschillende maten!
Laat het me weten als je een specifiek recept of situatie in gedachten hebt, en ik kan misschien wat nuttiger advies geven.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com