Hier zijn enkele eetbare planten die vaak in dit biome worden gevonden, , maar gebruik betrouwbare bronnen voor identificatie en raadpleeg experts voordat u eet :

bomen en struiken:

* Blackberry (Rubus spp.) :Bessen rijpen in de late zomer/vroege herfst.

* Elderberry (Sambucus spp.) :Bessen rijpen in de late zomer. Opmerking:rauwe bessen zijn giftig, moeten worden gekookt.

* Maple (Acer spp.) :SAP kan in het vroege voorjaar worden afgetapt voor siroop of suiker.

* pawpaw (Asimina Triloba) :Fruit lijkt op een kleine banaan, rijp in de late zomer.

* Wild Grapes (Vitis spp.) :Fruit rijpen in de late zomer/vroege herfst.

* noten :Veel bomen produceren eetbare noten, waaronder Hickory, Oak, Walnut en Beech.

* Hazelnuts (Corylus spp.) :Noten rijpen in de late zomer/vroege herfst.

kruiden en greens:

* Wild Garlic (Allium Vineale) :Bladeren en bollen hebben een sterke knoflooksmaak.

* wilde uien (Allium spp.) :Bladeren en bollen hebben een milde uiensmaak.

* Clover (Trifolium spp.) :Bladeren kunnen rauw of gekookt worden gegeten.

* Dandelion (Taraxacum officinale) :Bladeren, bloemen en wortels zijn eetbaar.

* Chickweed (Stellaria Media) :Bladeren kunnen rauw of gekookt worden gegeten.

* Lamb's Quarters (Chenopodium -album) :Bladeren zijn spinazie-achtig.

* Sting Nettle (Urtica Dioica) :Bladeren moeten worden gekookt om stekende haren te verwijderen.

* hellingen (Allium tricoccum) :Bollen en bladeren hebben een sterke knoflook en uiensmaak. Opmerking:deze plant wordt vaak geoogst in het vroege voorjaar en is kwetsbaar voor overhalling.

Paddenstoelen:

* Chanterelles (Cantharellus spp.) :Felgeel of oranje, trechtervormige champignons met een fruitig aroma.

* Morels (Morchella spp.) :Sponsachtige, kegelvormige champignons met een onderscheidend honingraatpatroon. Opmerking:morieljes kunnen gemakkelijk worden verward met giftige paddestoelen.

* Oyster -paddenstoelen (pleurotus ostreatus) :Wit of grijze, waaiervormige champignons met een milde smaak.

Belangrijke overwegingen:

* Foerageren ethiek :Neem alleen wat je nodig hebt, laat wat achter voor dieren in het wild en toekomstige oogsten.

* Ken uw planten :Absoluut cruciaal om planten correct te identificeren.

* omgevingsfactoren :Let op potentiële vervuiling, pesticiden en andere verontreinigingen.

* Persoonlijke gezondheid :Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor bepaalde planten.

bronnen voor leren:

* Lokale veldgidsen :Deze bevatten informatie die specifiek is voor uw regio.

* Ervaren Foragers :Zoek begeleiding van deskundige personen.

* online bronnen :Websites en apps gewijd aan wilde eetwaren, maar wees kritisch over de informatie.

Vergeet niet, consumeer nooit een plant tenzij u 100% zeker bent van de identificatie!