Chemische sporen gevonden in oud aardewerk uit West-Afrika suggereren dat de mensen die daar woonden een dieet hadden dat rijk was aan planten. De studie, gepubliceerd in het tijdschrift _Nature_, analyseerde aardewerkscherven van zeven archeologische vindplaatsen in de regio, daterend van ongeveer 1000 tot 500 voor Christus.

De onderzoekers gebruikten een techniek genaamd gaschromatografie-massaspectrometrie om de chemische verbindingen in het aardewerk te identificeren. Ze ontdekten dat het aardewerk hoge niveaus van vetzuren en andere verbindingen bevatte die voorkomen in planten, zoals fruit, groenten en noten. Dit suggereert dat de mensen die het aardewerk maakten een plantaardig dieet aten.

Uit het onderzoek bleek ook dat de mensen die in de regio woonden een verscheidenheid aan verschillende plantaardige voedingsmiddelen consumeerden. Dit blijkt uit het feit dat het aardewerk een breed scala aan verschillende vetzuren en andere verbindingen bevatte. Dit suggereert dat de mensen die in de regio woonden niet afhankelijk waren van één enkele voedselbron, maar in plaats daarvan een verscheidenheid aan verschillende plantaardige voedingsmiddelen aten.

Het onderzoek biedt nieuwe inzichten in het dieet van de mensen die vroeger in West-Afrika woonden. Deze informatie kan ons helpen de geschiedenis en cultuur van de regio beter te begrijpen.

Hier volgen enkele aanvullende details over het onderzoek:

*Het onderzoek werd uitgevoerd door onderzoekers van de Universiteit van Bristol, de Universiteit van Cambridge en de Universiteit van Leicester.

* De aardewerkscherven zijn verzameld op zeven archeologische vindplaatsen in West-Afrika, gelegen in de landen Benin, Burkina Faso en Ghana.

* De aardewerkscherven zijn gedateerd met behulp van radiokoolstofdatering.

*De onderzoekers gebruikten gaschromatografie-massaspectrometrie om de chemische verbindingen in het aardewerk te identificeren.

* Uit het onderzoek bleek dat het aardewerk een hoog gehalte aan vetzuren en andere verbindingen bevatte die voorkomen in planten, zoals fruit, groenten en noten.

* Uit het onderzoek bleek ook dat de mensen die in de regio woonden een verscheidenheid aan verschillende plantaardige voedingsmiddelen consumeerden.

Deze studie biedt nieuwe inzichten in het dieet van de mensen die in het verleden in West-Afrika woonden. Deze informatie kan ons helpen de geschiedenis en cultuur van de regio beter te begrijpen.