Zuid-Afrika staat voor een scherpe daling van de wijnproductie in 2018, aangezien het land worstelt met een watercrisis die Kaapstad en de omliggende gebieden teistert, zei een in Parijs gevestigde wereldwijde organisatie dinsdag.

De grootste wijnproducent van Afrika gaat dit jaar 8,6 miljoen hectoliter wijn produceren. een daling van 20,4 procent ten opzichte van 2017, Dat meldt de International Organization of Vine and Wine (OIV) in een verklaring.

De regio West-Kaap kent al meer dan drie jaar geen noemenswaardige regen, waardoor de tweede stad van Zuid-Afrika moet snijden in het waterverbruik van woningen.

Hoewel voorzichtig de impact van het watertekort op de verbeterde druivensmaak wordt verwelkomd, Zuid-Afrikaanse wijnmakers worstelen met de droogte, die paniek heeft gezaaid in de omgeving van Kaapstad.

Breder, De totale productie op het zuidelijk halfrond zal naar verwachting stabiel blijven op ongeveer 52 miljoen hl, slechts een marginale verandering ten opzichte van vorig jaar.

Argentinië, 's werelds zesde grootste producent, zal zijn productie zien stijgen met 14,2 procent tot 13,5 miljoen hl.

In Chili, ook een rijzende ster in de wijnwereld, verwacht een stijging van 19 procent tot 11,3 miljoen hl.

Australië, 's werelds vijfde producent, zal zijn productie echter met 8,7 procent zien dalen tot 12,5 miljoen hl.

De OIV bevestigde ondertussen een historische productiedaling als gevolg van ongewoon lange winters in de drie beste wijnmakers ter wereld:Italië, Frankrijk en Spanje.

Maar in meer positief nieuws, in een teken dat wijnliefhebbers de wereldwijde financiële crisis misschien eindelijk achter zich hebben gelaten, het wereldwijde verbruik stabiliseerde zich in 2017 op 243 miljoen hl.

"De terugval in de consumptie van historische consumentenlanden – Frankrijk, Italië en Spanje lijken zich te hebben gestabiliseerd, terwijl de consumptie van de Verenigde Staten, China en Australië bleven toenemen, ', zegt de OIV in een verklaring.

© 2018 AFP