Meer specifiek is graniet een type plutonische stollingsrots . Dit betekent:

* Igneous: Het vormde zich uit de koeling en stolling van magma (gesmolten rots) of lava.

* plutonic: Het koelde en stold langzaam diep onder de grond.

Graniet maakt ook deel uit van een groep genaamd Felsic Rocks . Felsische rotsen worden gekenmerkt door een hoog percentage silica (SiO2) en lichtgekleurde mineralen zoals kwarts en veldspaat.