De schaal van Kelvin gebruikt Celsius als meetpunt voor het vriespunt van water, daarom is 0 K hetzelfde als -273,15 °C in Celsius. Wanneer een stof deze temperatuur bereikt, stopt alle moleculaire beweging, omdat ze al hun energie verliezen. Deze temperatuur wordt het absolute nulpunt genoemd, omdat wordt aangenomen dat dit het laagste is dat iets fysieks kan ervaren.