Er is geen definitief antwoord op deze vraag, omdat deze afhankelijk is van een aantal factoren, zoals de grootte en het gewicht van de taart, de snelheid waarmee deze wordt gegooid en de luchtweerstand die deze ondervindt. Algemeen wordt echter geschat dat de eindsnelheid van een slagroomtaart die door een mens wordt gegooid ergens tussen de 30 en 60 mijl per uur ligt.