Kinderen kunnen in hun wetenschappelijke leerboeken over chemische reacties lezen, maar ze begrijpen de concepten niet altijd. Gelukkig geven praktische science-experimenten studenten een visuele les zodat ze de chemische reacties voor zichzelf kunnen zien. Eén experiment dat u kunt implementeren, is uw doorsnee kippenei veranderen in een rubberen bal die daadwerkelijk terugkaatst wanneer hij op een schoolbank wordt gegooid. Dit laat de studenten zien hoe het zuur in huishoudelijke azijn reageert met zowel de schaal van het ei als het binnenmembraan van het ei.

Plaats een ei voor elke student in een grote pot. Bedek de eieren met water. Draai de kachel op hoog vuur en kook de eieren voor een totaal van 12 minuten.

Laat het water uit de pot weglopen en laat de eieren enige tijd afkoelen.

Geef elke student een kopje en instrueer de studenten om het afgekoelde ei in de beker te plaatsen. Ga rond azijn en laat de studenten de azijn in de beker gieten totdat deze het ei bedekt. ​​

Zet de bekers 48 uur opzij. Laat de azijn eruit lopen en laat de leerlingen de eieren onderzoeken. De kinderen moeten opmerken dat de eierschaal volledig is opgelost. Het zuur in de azijn reageerde met het calcium van de eierschaal en at ermee weg totdat het weg was.

Instrueer de kinderen om hun eieren terug in de kopjes te plaatsen en vul elke beker opnieuw met azijn. Wacht twee weken voordat je de kinderen de azijn uit de bekers laat legen. De azijn sijpelt dan in het membraan van het ei en verandert het in een rubberachtige substantie. Geef de leerlingen de tijd om hun nieuwe rubberen balleneieren te onderzoeken. De eieren voelen aan als rubberen ballen en ze stuiteren net als rubberen ballen.

Tip

Als je dit experiment uitvoert met een ei dat niet hard gekookt is, kun je niet om het ei te stuiteren, maar je zult door het ei kunnen kijken.