Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Energie

Enzymen en activeringsenergie:hoe katalysatoren reacties versnellen

Nee, enzymen niet verhogen de activeringsenergie van biochemische reacties. In feite doen ze het tegenovergestelde.

Enzymen zijn biologische katalysatoren die de activeringsenergie van reacties verlagen , waardoor ze sneller verder gaan. Dit is waarom:

* Activeringsenergie: Dit is de minimale hoeveelheid energie die nodig is om een reactie te laten plaatsvinden.

* Enzymen: Enzymen bieden een alternatief reactiepad met een lagere activeringsenergie. Dit doen ze door:

* Reactanten dichter bij elkaar brengen: Enzymen binden zich aan specifieke substraten (reactanten), waardoor ze dicht bij elkaar en in de juiste oriëntatie worden gebracht zodat de reactie kan plaatsvinden.

* De overgangsstatus stabiliseren: De overgangstoestand is een hoogenergetische, onstabiele tussentoestand waar moleculen tijdens een reactie doorheen moeten. Enzymen kunnen de overgangstoestand stabiliseren, waardoor de reactie gemakkelijker kan verlopen.

Beschouw het als volgt: Stel je voor dat je een zwaar rotsblok over een heuvel wilt duwen. De heuvel vertegenwoordigt de activeringsenergie. Een enzym zou hetzelfde zijn als het vinden van een helling of een pad waardoor het gemakkelijker wordt om het rotsblok over de heuvel te duwen. De helling of het pad verlaagt de activeringsenergie, waardoor het rotsblok met minder inspanning kan worden verplaatst.

Daarom nemen enzymen af de activeringsenergie van reacties, waardoor deze worden versneld.