Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Energie

Wat geeft energie af van voedingsstoffen?

Het proces dat energie van voedingsstoffen vrijgeeft, wordt cellulaire ademhaling genoemd .

Hier is een uitsplitsing:

* voedingsstoffen: Dit zijn de bouwstenen die onze lichamen nodig hebben, voornamelijk koolhydraten, vetten en eiwitten.

* Cellulaire ademhaling: Dit is een reeks chemische reacties die plaatsvinden in de cellen van organismen om de chemische energie die is opgeslagen in voedingsstoffen (zoals glucose) om te zetten in een vorm die cellen kunnen gebruiken voor hun activiteiten.

* Energie -release: Dit proces geeft uiteindelijk energie vrij in de vorm van ATP (adenosinedraghosfaat) , dat is de "energievaluta" van cellen.

Cellulaire ademhaling kan worden onderverdeeld in drie hoofdfasen:

1. Glycolyse: Dit gebeurt in het cytoplasma van de cel en breekt glucose af in pyruvaat. Het produceert een kleine hoeveelheid ATP en NADH (een elektronendrager met hoge energie).

2. Krebs -cyclus (citroenzuurcyclus): Dit gebeurt in de mitochondria en breekt verder pyruvaat af, waardoor meer ATP, NADH en FADH2 (een andere elektronendrager) produceert.

3. Elektrontransportketen: Dit vindt ook plaats in de mitochondria en gebruikt de elektronen die door NADH en FADH2 worden gedragen om een protonengradiënt te creëren die de productie van een grote hoeveelheid ATP aandrijft.

Samenvattend: Cellulaire ademhaling is het essentiële proces waarmee ons lichaam toegang heeft tot en de energie te gebruiken die is opgeslagen in het voedsel dat we eten.